Bar à Pâté Croûte

Notre collection de pâtés en croûte artisanaux allie tradition et créativité, en version salée comme sucrée. Chaque création est confectionnée avec passion dans notre cuisine, pour vos moments de partage gourmands.

Nos pâtés en croûte sont disponibles à la tranche en boutique, toute la journée, pour une pause gourmande sur place ou à emporter.

🐣 Les créations spéciales Pâques
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Pour célébrer Pâques, Maison Loko propose des pâtés croûtes exclusifs, disponibles uniquement sur commande.
Ces créations sont dès maintenant disponibles à la précommande (lien ci-dessous)
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‍Format M — idéal pour un repas en famille (8 à 10 portions)
‍Format L — parfait pour les grandes tablées (16 à 18 portions)
‍A la tranche — pour goûter à tout et découvrir vos préférés !

Retrait en boutique ou livraison selon votre créneau Delicity.

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mon pâté-croûte

Pâtés Croûtes salés

Nous vous proposons une gamme de pâtés croûtes qui évolue en fonction des saisons.
Nous pouvons réaliser les pâtés en deux formats :
- Taille L qui représente un pâté de c.2,5kg soit environ 16 à 18 parts
- Taille M qui représente un pâté de c.1,5kg soit environ 8 à 10 parts
- A la tranche

Soleil d'Hiver

Ingrédients :
Farce de cochon, oranges confites, amandes et picon

Prix :
Entier taille L : 85,00€
Entier taille M : 49,00€
Tranche : 6,00€

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Croquant d'automne

Ingrédients :
Farce de cochon, volaille, marrons, noisettes

Prix :
Entier taille L: 90,00€
Entier taille M : 50,00€
Tranche : 6,20€

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Plumes estivales

Ingrédients :
Farce de cochon, aiguillettes de canard, artichaut, figues

Prix :
Entier taille L : 92,00€
Entier taille M : 53,00€
Tranche : 6,50€

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Saveurs des calanques

Ingrédients :
Farce de cochon, poulpe, fenouil, pastis
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Prix :
Entier taille L : 98,00€
Entier taille M : 56,00€
Tranche : 6,90€

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Tradition provençale

Ingrédients :
Farce de cochon, pieds paquets

Prix :
Entier taille L : 105,00€
Entier taille M : 60,00€
Tranche : 7,20€

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Grains de Soleil

Ingrédients :
Farce de cochon, échine, citron confit, moutarde

Prix :
Entier taille L : 82,00€
Entier taille M : 45,00€
Tranche : 5,80€

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Oreiller de la Belle Aurore

Description :
Pâté Croûte réalisé ponctuellement intégrant un minimum de 7 viandes pour un plaisir inégalé. Vendu uniquement à la tranche d'environ 250g au prix de 20€.
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Ingrédients :
Farce de cochon, canard, volaille, foie gras, gésiers, cèpes, morilles

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Sommets enneigés

Ingrédients :
Biscuit marron, insert cassis, crème pâtissière à la vanille
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Prix :
Entier : 45,00€
Demi : 25,00€

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Noël en provence

Ingrédients :
Biscuit à l'huile d'olive, crème pâtissière à la fleur d'oranger, insert calisson, oranges confites
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Prix :
Entier : 45,00€
Demi : 25,00€

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Atelier Pâté Croûte

Atelier Pâté Croûte - Maison Loko
‍Découvrez l'art authentique du pâté croûte lors de cet atelier culinaire exceptionnel.
Apprenez les techniques traditionnelles de cette spécialité française emblématique dans notre cuisine professionnelle.
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‍Votre expérience :
- Apéritif de bienvenue et dégustation de pâtés maison
- Présentation des secrets et techniques du pâté croûte
- Réalisation pas à pas de votre propre création artisanale
- Conseils personnalisés de notre Cheffe
- Chaque participant repart avec son pâté croûte personnel (récupération dès le jeudi)

Informations pratiques :
- Durée : 3h environ
- Niveau : Tous niveaux bienvenus
- Matériel et ingrédients fournis
- Tablier Maison Loko et fiches recettes inclus
- Tarif : 150€ pour un binôme ou 80€ pour une personne seule
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Un atelier idéal pour les passionnés de cuisine, en solo, en duo ou entre amis.
Offrez-vous une expérience gastronomique unique au cœur de Marseille.

Prochaines dates
- le 10 mars 2026 - complet
- le 7 avril 2026 - complet
- le 19 mai 2026

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